L’EFSA encourage la digitalisation des données pour améliorer la sécurité alimentaire

Qu’est-ce que le groupe consultatif sur les données de l’EFSA ?

L'objectif du groupe consultatif sur les données de l'EFSA est de démontrer comment la numérisation des systèmes peut améliorer la sécurité alimentaire en Europe.

La mission du groupe est d'identifier et de lancer des projets concrets pour résoudre les problèmes les plus urgents des États membres et apporter des améliorations à la communauté européenne concernant les systèmes alimentaires et l'évaluation des risques.

Le groupe consultatif sur les données entend démontrer comment la numérisation peut améliorer la sécurité alimentaire grâce à :

  • L’interopérabilité des données grâce à une terminologie normalisée et à des métadonnées de qualité
  • La connexion, l'intégration et l'ouverture des flux de données provenant de diverses sources, telles que les contrôles officiels, l'industrie, les citoyens et la recherche
  • L’utilisation de méthodes informatiques avancées et de l'intelligence artificielle pour effectuer des analyses de données prédictives en temps réel
  • L’amélioration de la connaissance des données au sein de la communauté, de l'évaluation des risques, de la gestion des risques et de la communication.

Les discussions tireront parti des connaissances techniques et de l'expérience des États membres dans ce domaine, ce qui permettra une meilleure réflexion stratégique, une implication, un engagement plus important et un meilleur alignement entre les États membres, l'EFSA et la Commission européenne.

 

Quels ont été les activités du groupe jusqu’ici ?

En juillet 2020, la 76e réunion du forum consultatif de l'EFSA a approuvé le rapport final de son groupe de travail sur la collecte et la modélisation des données, qui comprenait 45 recommandations pour la mise en place d'un futur système complet de données sur la sécurité alimentaire qui soutiendra une chaîne d'approvisionnement alimentaire sûre et durable.  

Le groupe s'est concentré sur la mise en place d'une gouvernance et d'une structure opérationnelle pour le fonctionnement à long terme du groupe, et a créé six sous-groupes pour approfondir les discussions techniques sur certains sujets :

  • Développement et partage d'outils et de technologies
  • Plateformes et écosystèmes numériques
  • Analyse innovante des données et nouveaux flux de données
  • Maîtrise des données et capacité en matière de données
  • Qualité des données
  • Modélisation des données et terminologie.

Des progrès ont été réalisés sur les recommandations hautement prioritaires grâce à plusieurs projets en cours en 2022. Par exemple, le groupe consultatif sur les données a réalisé un projet pilote qui a montré la faisabilité de connecter les systèmes de données au niveau national et européen, et a fourni d'autres recommandations pour la cocréation et la mise en œuvre pratique d'outils de partage et de traitement des données. 

 

Quels sont les objectifs pour 2023 ? 

En outre, le groupe consultatif sur les données a lancé cinq projets différents, dont les travaux doivent commencer en 2023. Ces projets faciliteront le développement :

  • d'un service de conseil en matière de cartographie des flux de données
  • d'un outil de cartographie des modèles de données
  • d'un outil de moteur de règles d'entreprise
  • un outil de collecte de données au point d'échantillonnage
  • l'application de codage intelligent FoodEx2.

Ce projet a pour objectif de relever les défis les plus urgents en matière de données dans l'évaluation des risques liés aux systèmes alimentaires.

 

Conclusion

Sans titre 

 

Charles Emmanuel FrenoyVP Sales EMEA 

"Le cabinet Acquaa Partners mentionne dans une étude parue en mai 2022 que seulement 5% des entreprises du secteur agro-alimentaire déclarent avoir achevé leur transformation digitale, alors que 60% d’entre elles n’ont même pas de feuille de route établie quant à leur digitalisation.

Dans ce contexte, le travail de l’EFSA vient appuyer la thèse selon laquelle la route est encore longue pour atteindre les objectifs d’automatisation et de déploiement de cas d’usages reposant sur l’Intelligence Artificielle, et ainsi délivrer les ambitions relatives à la conformité, profitabilité et durabilité.
La seule certitude est qu’un traitement optimal de la donnée permettra l’émergence de vainqueurs, et qu’à l’inverse, une absence de prise en main de la stratégie de digitalisation précipitera la chute de certains acteurs du secteur.
Novolyze se pose comme un partenaire stratégique pour accompagner les départements Qualité et Opérations dans la digitalisation et l’optimisation de leurs opérations Sécurité et Qualité."

➡️ Accès au rapport de l'EFSA

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